ផលិតផលចម្បងរបស់យើង: អាមីណូស៊ីលីកុនរារាំងស៊ីលីកុនអ៊ីដ្រូមិចទាំងអស់នៃការច្រូតកាត់ធ្វើឱ្យមានជាតិគីមីការលាងសម្អាតដោយឥតគិតថ្លៃ។
សេចក្តីផ្តើមអំពី Surfactants
Surfactants មានរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុល amphiphilic: ចុងម្ខាងមានក្រុម hydrophilic ដែលត្រូវបានគេហៅថាក្បាលអ៊ីដ្រូហ្វីលីខនរីឯចុងម្ខាងទៀតមានក្រុមអ៊ីដ្រូបូកដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាកន្ទុយអ៊ីដ្រូប៉ូ។ ក្បាលអ៊ីដ្រូហ្វីលីខនអនុញ្ញាតឱ្យមានថាមពលរលាយក្នុងការរលាយក្នុងទឹកនៅក្នុងទំរង់ moromer របស់ពួកគេ។
ក្រុម Hydrophilic ជាក្រុមប៉ូលដែលអាចជាក្រុមខាលីលីមួយ (-Sooh) ដែលជាក្រុមអាមីញ៉ូម (-DH2 ក្រុមរបស់ពួកគេ) ជាក្រុមក្រៅប្រព័ន្ធឬជាតំណភ្ជាប់ផ្សេងទៀតនៃក្រុមអ៊ីដ្រូប៉ូលីមរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ។
ក្រុមហ៊ុន Hydrophobic Group គឺជាធម្មតាដែលជាខ្សែសង្វាក់អ៊ីដ្រូកាបូនដែលមិនមែនជាប្រទេសដូចជាខ្សែសង្វាក់អ៊ីដ្រូបាសអាល់កុល (R- សម្រាប់ Alkyl) ឬក្រុមក្រអូប (ar- សម្រាប់ aryl) ។
កម្មវិធី Surfactants អាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ចូលទៅក្នុងកម្មវិធី Surfactant Eionic (រួមមាន Secipic និង Anionic) កម្មវិធី Surfactants ដែលមិនមែនជាអ៊ីយ៉ុង, Surfutants emphoteric, surfactants ចម្រុះនិងអ្នកដទៃ។ នៅក្នុងដំណោះស្រាយ Surfactant នៅពេលដែលកំហាប់នៃកម្មវិធី Surfactant ឈានដល់តម្លៃជាក់លាក់ម៉ូលេគុល Surfactant នឹងបង្កើតបានជាការប្រមូលផ្តុំផ្សេងៗដែលគេស្គាល់ថា Micrelles ។ ដំណើរការនៃការធ្វើចលនាឬការបង្កើតមីក្រូគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិគ្រឹះនៃដំណោះស្រាយ Surfactant ដែលជាបាតុភូតដែលមានសារៈសំខាន់ជាច្រើនគឺទាក់ទងនឹងការបង្កើត Microldes ។
ការផ្តោតអារម្មណ៍ដែលសំណុំបែបបទ Surfactants បង្កើតបានជាដំណោះស្រាយនៅក្នុងដំណោះស្រាយត្រូវបានគេសំដៅទៅលើការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ Micelle (CMC) ។ Microsles មិនត្រូវបានជួសជុលរចនាសម្ព័ន្ធស្វ៊ែរ; ផ្ទុយទៅវិញពួកគេបង្ហាញភាពមិនប្រក្រតីខ្លាំងនិងការផ្លាស់ប្តូររូបរាងថាមវន្ត។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់កម្មវិធី Surfactants ក៏អាចបង្ហាញពីរដ្ឋ Micelles បញ្ច្រាសផងដែរ។
កត្តាដែលមានឥទ្ធិពលលើស៊ីស៊ីស៊ីស៊ី:
- រចនាសម្ព័នរបស់សូហ្វវែរ
- ប្រភេទនិងវត្តមាននៃការបន្ថែម
- សីតុណ្ហាភាព
អន្តរកម្មរវាង Surfactants និងប្រូតេអ៊ីន
ប្រូតេអ៊ីនមានក្រុមដែលមិនមានរាងប៉ូលប៉ូលប៉ូលនិងក្រុមដែលមានការចោទប្រកាន់ហើយម៉ូលេគុលអាម៉ាហ្វិចជាច្រើនអាចធ្វើអន្តរកម្មជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា។ ដោយផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌកម្មវិធី Surfactants អាចបង្កើតបានជាការប្រមូលផ្តុំម៉ូលេគុលដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធខុសគ្នាដូចជា Micelles ឬ Microld ដែលធ្វើឱ្យអន្តរាយដែលធ្វើអន្តរកម្មខុសគ្នាជាមួយប្រូតេអ៊ីន។
អន្តរកម្មរវាងប្រូតេអ៊ីននិងប្រូតេអ៊ីន (ប្រូតេអ៊ីន-surfactant, PS) ពាក់ព័ន្ធនឹងអន្តរកម្មអេឡិចត្រូនិចនិងអន្តរកម្មអ៊ីដ្រូបាស។ ការធ្វើឱ្យមានប្រូតេអ៊ីនអ៊ីយ៉ុងមានប្រតិកម្មជាចម្បងតាមរយៈកងកម្លាំងអេឡិចត្រូនិចរបស់ក្រុមប៉ូលានិងអន្តរកម្មរបស់អ៊ីដ្រូហ្វីលនៃខ្សែសង្វាក់កាបូនអាលីហ៊ីតដែលចងភ្ជាប់ទៅតំបន់ដែលមានរាងប៉ូលនិងអ៊ីដ្រូប៉ូលីសនៃប្រូតេអ៊ីនដូច្នេះបង្កើតជាស្មុគស្មាញនៃប្រូតេអ៊ីន។
កម្មវិធី Surfactant មិនមានប្រតិកម្មជាចម្បងប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយប្រូតេអ៊ីនតាមរយៈកម្លាំងអ៊ីដ្រូហ្វីបដែលច្រវាក់អ៊ីដ្រូបាសធ្វើអន្តរកម្មជាមួយតំបន់អ៊ីដ្រូបាសនៃប្រូតេអ៊ីន។ អន្តរកម្មអាចមានឥទ្ធិពលទាំងរចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងាររបស់ Surfactant និងប្រូតេអ៊ីន។ ដូច្នេះប្រភេទនិងការប្រមូលផ្តុំនៃកម្មវិធី Surfactants រួមជាមួយបរិបទបរិស្ថានកំណត់ថាតើ Surfact មានស្ថេរភាពឬធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនមានស្ថេរភាពក៏ដូចជាថាតើពួកគេជំរុញការប្រមូលផ្តុំឬការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយដែរឬទេ។
តម្លៃ HLB នៃ Surfactants
សម្រាប់កម្មវិធី Surfactant មួយដើម្បីបង្ហាញពីសកម្មភាពជ្រៀតជ្រែកដ៏ពិសេសរបស់វាត្រូវតែមានតុល្យភាពរវាងសមាសធាតុអ៊ីដ្រូបូកនិងអ៊ីដ្រូហ្វីលីខម។ សមតុល្យ HLB (សមតុល្យ HLB) គឺជារង្វាស់នៃតុល្យភាពអ៊ីដ្រូហ្វីលីខនហ្វីលនៃថាមពលថាមពលនិងដើរតួជាសូចនាករនៃលក្ខណៈសម្បត្តិអ៊ីដ្រូហ្វីលនិងអ៊ីដ្រូបាស។
តម្លៃ HLB គឺជាតម្លៃដែលទាក់ទង (រាប់ចាប់ពី 0 ដល់ 40) ។ ឧទាហរណ៍ប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីនមានតំលៃ HLB ចំនួន 0 (មិនមានសមាសធាតុអ៊ីដ្រូហ្វីលីណុកទេ។ តម្លៃ HLB ខ្ពស់ជាងនេះបង្ហាញពីជំងឺមស្ម័នដ៏ប្រសើរជាងមុនខណៈដែលតម្លៃ HLB ទាបមួយបានបង្ហាញថាអ៊ីដ្រូហ្វីលីមីអន់។
ពេលវេលាក្រោយ: ខែកញ្ញា -2024